纳滤膜乳清蛋白分离工艺应用 开启另一种保健时代

　　乳清是一种来自乳制品的蛋白质，它包含人体需要但无法制造的所有必需氨基酸。

　　随着乳制品生产工业技术的不断进步和对乳清蛋白成分及其功能的深入研究，乳清蛋白逐渐成为营养保健食品和特殊医疗食品的重要原料和添加成分。传统的乳清蛋白分离工艺是热处理系统，通常采用三效浓缩罐，对蛋白质破坏较大，特别是对免疫球蛋白等活性物质的破坏。通过这种设备加工，乳清蛋白的保健效果将大大降低。膜分离技术可以在一定程度上避免这一缺点。

　　乳清蛋白分离纳滤膜工艺处理过程无相变，无需加热，不会破坏热敏物质的生物活性，不改变风味、香味，采用膜分离集成工艺，对大豆蛋白生产过程中的乳清废水进行多级分离处理，同时提取回收大豆乳清蛋白和大豆低聚糖，系统出水仍可用于工艺用水。

　　德兰梅尔纳滤膜产品主要分为卷纳滤膜和陶瓷纳滤膜，可广泛应用于市政府自来水、地下水、地表水、工业废水等水系统的水质软化，也可用于食品、医药等行业的分离浓缩，所有部件均符合FDA标准。

　　德兰梅尔凝聚多年膜产品研发和应用经验，根据产品在不同行业实际应用反馈数据，不断迭代升级产品性能，为用户提供成熟的膜产品。德兰梅尔可根据客户需求定制性能匹配纳滤膜产品，解决高难度浓缩分离需求。