纳滤膜技术：马铃薯淀粉加工废水处理的新突破

　　马铃薯作为世界公认的第四大粮食作物，兼具粮食、菜肴、工业原料和饲料等多种用途，是重要的经济作物。马铃薯淀粉加工工业作为消化马铃薯的重要渠道，在提高农业综合经济效益、增加农民收入和地方财政收入、扩大农村和城镇就业等方面发挥着重要作用。然而，在马铃薯淀粉加工过程中，会产生大量生产废水。据统计，约 5 - 8 吨马铃薯可生产 1 吨淀粉，而生产 1 吨马铃薯淀粉约产生 8 吨废水，且这些废水污染物浓度高，采用生化法处理达到排放标准难度较大。​

　　在废水处理工艺选择上，需依据现行国家和地方有关排放标准、污染物来源及性质、排水去向确定处理程度。近年来，膜法处理工艺在污水处理领域发展迅速，也逐渐应用于马铃薯淀粉生产行业的废水处理。反渗透膜虽能有效去除离子和小分子有机物，有机物、氮、磷去除率高，产水水质稳定，但存在易污堵、对进水要求高的问题。相比之下，纳滤膜具有独特优势，它能有效去除二价和多价离子，对低分子量有机物和盐的分离效果良好，分离性能优于超滤和微滤，还可作为反渗透膜的预处理，在废水处理领域的应用愈发广泛。​

　　以德兰梅尔纳滤膜技术处理工艺为例，在实际应用中，尽管进水中各项污染物浓度因马铃薯淀粉生产过程中的原料品质、淀粉提取率、废水蛋白提取效率等因素存在波动，但经膜法处理工艺处理后，出水中各项污染物浓度大幅降低，且均能达到《淀粉工业水污染物排放标准》(GB 25461 - 2010) 表 2 中的间接排放限值要求。其中，对 CODCr、TN、TP 的去除率稳定保持在 99% 以上，对 NH3 - N 和 SS 的去除率也能保持在 85% 左右 。​

　　提高马铃薯淀粉废水资源综合利用率、实现节能减排，对马铃薯淀粉加工行业的可持续发展具有重要意义。纳滤膜技术在马铃薯淀粉加工废水处理中的成功应用，为行业解决废水处理难题提供了新途径，有助于推动行业在保障经济效益的同时，降低环境影响，实现绿色发展。