纳滤膜技术在速溶茶生产中的应用优势

　　对很多爱茶人士来说，喝茶不仅仅是一种爱好，更是一种养生保健的选择。确实，喝茶有许多的好处。喝茶能提神醒脑，帮助解乏。茶叶是很好的抗氧化剂，有延缓细胞老化的功效。喝茶能预防和抑制血管内的脂质斑块，有利于降低血液的黏稠度，增强血管的弹性，从而预防动脉硬化、高血压、脑血栓。饮茶能抑制细胞衰老，使人延年益寿。茶叶的抗老化作用是维生素E 的18倍以上。在当前自然环境污染严重的情况下，特别是在城市居住的人们，更应该经常喝点茶。

　　在这个崇尚速度的快节奏社会里，很多“速食”占领了年轻人的市场，速食套餐、速食火锅、速食面食等等。如今速溶茶也被定义成了一种新的生活方式，在很多消费者的心里，一杯简单的速溶茶代表着悠闲的下午，代表着精致的生活品质。

纳滤膜

　　速溶茶的制作工艺包括水处理、选料、萃取、过滤、纯化、浓缩、混合和干燥。速溶茶的加工并不是简单地浓缩和干燥，必须用高科技手段克服难溶、易潮解、无茶香的问题，因为速溶茶汁的浓缩和干燥是关键。膜浓缩技术能很好地解决这些问题并且取得了良好的效果，所谓膜浓缩就是选择具有实际孔隙率的半透膜，只允许水分子通过而茶叶干物质成分不能通过。这样可以在一定程度上减少水分，达到浓缩的目的。

　　纳滤膜具有耐高温、耐腐蚀、分离效率高、清洗消毒方便、机械性能好、使用寿命长、可进行高压反冲等优点。并且过滤质量稳定，产品质量好，实现无菌过滤，产品色、香、味俱佳，无污染，是一种绿色环保技术，目前在速溶茶的浓缩过滤中有着广泛的应用。